1999年12月,发行单曲《Love, Day After Tomorrow》在日本正式出道。
2000年,发行首张专辑《delicious way》,该专辑累计近400万的销量,并获得公信榜年度销量冠军,随后推出的3张原创专辑也获得公信榜专辑周榜冠军。
2001年,在美国发行英文专辑《Secret of my heart》。
2004年,发行首张精选辑《Wish You The Best》并获得日本公信榜周榜冠军。
2009年,发行第八张专辑《touch Me!》,首周获得公信榜专辑周榜冠军,同年的10周年精选辑《ALL MY BEST》亦登上该榜冠军。
2014年8月,发行单曲《无敌的心/STAND BY YOU》,首周获得公信榜5位,由此使仓木麻衣创下连续40张单曲进入公信榜前十的纪录,同年12月发行15周年精选辑《MAI KURAKI BEST 151A -LOVE & HOPE-》。
2015年5月20日,发布配信单曲《Serendipity》。